Τετάρτη, 8 Απριλίου 2015

Συνταγή για Donuts..!!

Γεια σας! Είμαι η Μαντελίνα από το blog Wonderland και θα γράφω εδώ κάθε Τρίτη και Σάββατο (απλώς χθες δεν πρόλαβα). Εγώ προσωπικά τρελαίνομαι για τα ντόνατς και βρήκα μία πολύ ωραία, εύκολη και γρήγορη συνταγή για ντόνατς..!! Δείτε την παρακάτω.
**Αν θέλετε να δείτε το βίντεο πατήστε ΕΔΩ

ΥΛΙΚΑ:
1 κούπα γάλα
2 κούπες αλεύρι
2 φακελάκια μαγιά
4 κουταλιές ζάχαρη (1/4 κούπας + 1 κουταλιά)
2 κουταλιές λάδι
1 πατάτα
1 πρέζα αλάτιΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Βάζουμε 30 - 40 δευτερόλεπτα το γάλα στο φούρνο μικροκυμάτων, ανακατεύουμε το γάλα με μαγιά, 1 κουταλιά ζάχαρη και το αφήνουμε στην άκρη. Τρυπάμε καλά την πατάτα και την βάζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για 5 λεπτά μέχρι που να ψηθεί. Στη συνέχεια λιώνουμε την πατάτα και προσθέτουμε 3 κουταλιές ζάχαρη, μια πρέζα αλάτι και προσθέτουμε τα υγρά στοιχεία και ανακατεύουμε τη ζύμη (εάν είναι σφιχτή, προσθέτουμε λίγο ακόμη αλεύρι). Τέλος ανοίγουμε τη ζύμη, την κόβουμε σε σχήμα donuts και τηγανίζουμε σε αρκετό σπορέλαιο.


~All the love! Xxx

3 σχόλια:

  1. Τρελέενομαι για ντόνατς! <3
    Τέλεια συνταγή,σίγουρα θα την δοκιμάσω <3

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Κι εγώ τρελαίνομαι γι' αυτό την έγραψα ;) ♥♥ Χαίρομαι που θα την δοκιμάσεις ♥♥♥

      Διαγραφή
  2. Όμορφη συνταγή!!! Ελπίζω να προλάβω να την κάνω στις διακοπές του Πάσχα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή